Caracterización técnica de distintos cultivos comerciales aplicados a yogur bebible / Estefanía Soledad Nigro, Rodrigo Gastón Nugnes.
Por: Nigro, Estefanía Soledad.
Colaborador(es): Nugnes, Rodrigo Gastón | Bruno, Viviana Ester, Chr. Hansen [dir.] | Piña, Martín Leonardo [dir.] | Pérez, Adriana Alicia [dir.] | Premio Pre Ingeniería 2019 (Buenos Aires : Centro Argentino de Ingenieros, 15 Noviembre).
Editor: Buenos Aires: Centro Argentino de Ingenieros, 2019Descripción: 109 p. ; il. : 30 cm. + CD Rom.Tema(s): Universidad Argentina de la Empresa | Alimentos enriquecidos | Investigación aplicada | Premio Pre Ingeniería | Ingeniería en alimentosRecursos en línea: Premios Pre-Ingeniería 2019Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Centro Argentino de Ingenieros | D - Y2 - PRE INGENIERIA 2019 - 13 (Navegar estantería) | Disponible | 27547 |
Total de reservas: 0
Cerrar el navegador de estanterías
D - Y2 - PRE INGENIERIA 2019 - 10 Efecto de la temperatura sobre procesos de adsorción / | D - Y2 - PRE INGENIERIA 2019 - 11 Planta de producción de polipropileno a partir de propano grado petroquímico / | D - Y2 - PRE INGENIERIA 2019 - 12 Arquero VR : | D - Y2 - PRE INGENIERIA 2019 - 13 Caracterización técnica de distintos cultivos comerciales aplicados a yogur bebible / | D - Y2 - PRE INGENIERIA 2019 - 14 Estudio de factibilidad del procesamiento de residuos plásticos capacitando personal no calificado / | D - Y2 - PRE INGENIERIA 2019 - 15 Sistema de comunicación portátil y autónomo / | D - Y2 - PRE INGENIERIA 2019 - 16 Sensorat : |
Trabajo presentado en el Concurso Pre-Ingeniería 2019.