000 01210nam a22002777a 4500
999 _c4274
_d4274
003 AR-BaCAI
005 20200325132651.0
008 190611s2018 Arga|||| |||| 001 0 spa d
040 _aAR-BaCAI
_cAR-BaCAI
100 1 _aBarroso, Bárbara Malén
_98824
245 1 0 _aDesarrollo de una mermelada dietética a base de tuna /
_cBárbara Malén Barroso, Carolina Parés.
260 _aBuenos Aires:
_bCentro Argentino de Ingenieros,
_c2018.
300 _a163 p. ;
_bil. :
_c30 cm.
_e+ CD Rom
500 _aTrabajo presentado en el Concurso Pre-Ingeniería 2018.
610 _aUniversidad Argentina de la Empresa
_98825
650 4 _2spines
_aAlimentos
_98400
650 4 _2spines
_aDietetica
_98826
650 4 _2spines
_aInvestigación aplicada
_98296
653 4 _aPremio Pre Ingeniería
653 4 _aIngeniería en Alimentos
700 1 _aParés, Carolina
_98827
700 1 _aGozzi, Marta
_edir.
_98828
711 _aPremio Pre Ingeniería 2018 :
_c(Buenos Aires : Centro Argentino de Ingenieros,
_d27 Noviembre)
_98293
856 _uhttp://cai.org.ar/se-entrego-el-premio-pre-ingenieria-2018/
_yPremio Pre Ingeniería 2018
942 _2udc
_cBK
_hD - Y1 - PRE INGENIERIA 2018 - 12