TY  - BOOK
AU  - Cura,Denis Hernando
AU  - Lescano Stoppa,Federico
AU  - Juarez,Carlos Ramón
ED  - Premio Pre Ingeniería 2014 :
TI  - Construcción de cámara de maduración de quesos a escala piloto con la adquisición y control de variables
PY  - 2014///
CY  - Buenos Aires
PB  - Centro Argentino de Ingenieros
KW  - Universidad Nacional de Santiago del Estero
KW  - spines
KW  - Energía eléctrica
KW  - Alimentos
KW  - Recursos energéticos
KW  - Investigación aplicada
KW  - Premio Pre Ingeniería
KW  - Ingeniería en Alimentos
N1  - Trabajo seleccionado Coloquio Pre-ingeniería 2014
UR  - http://cai.org.ar/pre-ingenieria/
ER  -