TY - BOOK AU - Flores,Angel Gabriel AU - Ovando,Horacio Exequiel AU - García,Luis Ángel ED - Premio Pre Ingeniería 2015 : TI - Diseño de un programa de mantenimiento industrial en un molino de trigo / PY - 2015/// CY - Buenos Aires PB - Centro Argentino de Ingenieros KW - Universidad Nacional de Jujuy KW - spines KW - Alimentos KW - Ingeniería Industrial KW - Harina KW - Mantenimiento KW - Investigación aplicada KW - Premio Pre Ingeniería N1 - Trabajo seleccionado Coloquio Pre-ingeniería 2015 N2 - Objetivo General. Diseñar un programa para gestionar las actividades de mantenimiento en las máquinas y en los equipos críticos que forman parte del proceso de elaboración de harina de trigo en un molino -- Objetivos Específicos. 1. Identificar el proceso de elaboración de harina -- 2. Diagnosticar la situación actual de mantenimiento del molino -- 3. Analizar y desarrollar el lay-out del proceso existente -- 4. Determinar las actividades críticas en el proceso de manufactura -- 5. Generar el manual de mantenimiento del molino -- 6. Diseñar un sistema de gestión de inventario y reposición de repuestos -- 7. Diseñar un programa de mantenimiento de acuerdo al estudio y análisis de los datos relevados -- 8. Determinar los beneficios de los cambios propuestos vs. no realizarlos -- 9. Integrar y revisar el proyecto y validarlo con el responsable de la empresa UR - https://www.unicen.edu.ar/content/premio-pre-ingenier%C3%ADa-2015 ER -