Flores, Angel Gabriel <br/><br/>
Diseño de un programa de mantenimiento industrial en un molino de trigo /  
Angel Gabriel Flores,  
 - Buenos Aires:  Centro Argentino de Ingenieros,  2015. 
 - 283 p. ;  il. :  29 cm.  + CD Rom 
<br/><br/> Trabajo seleccionado Coloquio Pre-ingeniería 2015. 
<br/><br/> Objetivo General. Diseñar un programa para gestionar las actividades de mantenimiento en las máquinas y en los equipos críticos que forman parte del proceso de elaboración de harina de trigo en un molino --  Objetivos Específicos. 1. Identificar el proceso de elaboración de harina -- 2. Diagnosticar la situación actual de mantenimiento del molino -- 3. Analizar y desarrollar el lay-out del proceso existente -- 4. Determinar las actividades críticas en el proceso de manufactura -- 5. Generar el manual de mantenimiento del molino -- 6. Diseñar un sistema de gestión de inventario y reposición de repuestos -- 7. Diseñar un programa de mantenimiento de acuerdo al estudio y análisis de los datos relevados -- 8. Determinar los beneficios de los cambios propuestos vs. no realizarlos -- 9. Integrar y revisar el proyecto y validarlo con el responsable de la empresa. 
<br/><br/><label>Materia--Nombres corporativos: </label><br/>Universidad Nacional de Jujuy
<br/><br/><label>Materia: </label><br/>Alimentos<br/>Ingeniería Industrial<br/>Harina<br/>Mantenimiento<br/>Investigación aplicada
<br/><br/><label>Términos de Indización: </label>Premio Pre Ingeniería