Cálculo y diseño de un tanque de agitación multiuso para la planta piloto de UADE /
María Florencia Commatteo, Constanza María Langus.
- Buenos Aires: Centro Argentino de Ingenieros, 2016.
- 164 p. ; il. : 30 cm. + CD Rom.
Trabajo presentado en el Concurso Pre-Ingeniería 2016.
Universidad Argentina de la Empresa
Alimentos Agitación Tecnología de alimentos Investigación aplicada