Commatteo, María Florencia

Cálculo y diseño de un tanque de agitación multiuso para la planta piloto de UADE / María Florencia Commatteo, Constanza María Langus. - Buenos Aires: Centro Argentino de Ingenieros, 2016. - 164 p. ; il. : 30 cm. + CD Rom.

Trabajo presentado en el Concurso Pre-Ingeniería 2016.


Universidad Argentina de la Empresa


Alimentos
Agitación
Tecnología de alimentos
Investigación aplicada

Premio Pre Ingeniería Ingeniería en Alimentos