Arakaki, José Luis
Primera maquinaria para sushi en Argentina /
José Luis Arakaki.
- Buenos Aires: Centro Argentino de Ingenieros, 2018.
- 95 p. ; il. : 30 cm. + CD Rom
Trabajo presentado en el Concurso Pre-Ingeniería 2018.
Universidad Argentina de la Empresa
Alimentos
Investigación aplicada
Tecnología eléctrica
Desarrollo de prototipos
Maquinaria
Premio Pre Ingeniería Ingeniería Electromecánica