TY  - BOOK
AU  - Nigro,Estefanía Soledad
AU  - Nugnes,Rodrigo Gastón
AU  - Bruno,Viviana Ester,ChrHansen
AU  - Piña,Martín Leonardo
AU  - Pérez,Adriana Alicia
ED  - Premio Pre Ingeniería 2019 :
TI  - Caracterización técnica de distintos cultivos comerciales aplicados a yogur bebible
PY  - 2019///
CY  - Buenos Aires
PB  - Centro Argentino de Ingenieros
KW  - Universidad Argentina de la Empresa
KW  - spines
KW  - Alimentos enriquecidos
KW  - Investigación aplicada
KW  - Premio Pre Ingeniería
KW  - Ingeniería en alimentos
N1  - Trabajo presentado en el Concurso Pre-Ingeniería 2019
UR  - http://cai.org.ar/se-entregaron-los-premios-pre-ingenieria-2019/
ER  -