Tendencias de la Demanda Global de Alimentos / Fernando Vilella. [Recurso Electrónico]
Por: CicloAgro: Tendencia de la Demanda Global de Alimentos (Buenos Aires : Centro Argentino de Ingenieros, 10 de Noviembre de 2021).
Editor: Buenos Aires : Centro Argentino de Ingenieros, 2021Descripción: 1 recurso en línea (1:49:39).Tema(s): Industria alimentaria | Elaboración de alimentosRecursos en línea: Vaca Viva: los caminos que llevan a una bioeconomía posible. | CicloAgro: Tendencia de la Demanda Global de Alimentos Resumen: Coordinación de Héctor Huergo, introducción del Presidente del CAI, Pablo Bereciartúa.Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Recurso Electrónico | Biblioteca Centro Argentino de Ingenieros | Disponible |
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La Biblioteca Luis A. Huergo cuenta con versión digital del documento.
Coordinación de Héctor Huergo, introducción del Presidente del CAI, Pablo Bereciartúa.